Lista de materiales por equipo, fuentes de suministro en Chile y costeo unitario en serie. No forma parte de los honorarios de ingeniería.
Describe el equipo de 20 litros fabricado a medida, con precios de $750.000 a $1.290.000. El diseño vigente es distinto: un barril Cornelius de 11,4 litros forrado, con mochila a medida, que se vende en $650.000.
Se conserva porque los cálculos de transferencia de calor y el método siguen siendo válidos. Ver la propuesta vigente ›
| Ítem | Especificación | Costo |
|---|---|---|
| Aislación principal | Espuma elastomérica de celda cerrada 20 mm, 1,5 m² | $24.000 |
| Barrera radiante | Lámina aluminizada de baja emisividad, 2 m² | $11.000 |
| Cinta de aluminio | 50 mm × 45 m, adhesivo de alta temperatura | $3.000 |
| Funda exterior | Cordura 600D + forro polar, confección a medida | $58.000 |
| Herrajes | Cierre YKK, velcro, asa reforzada, hilo poliéster | $11.000 |
| Junta de tapa | Cordón de silicona platino grado alimentario | $14.000 |
| Tapa aislada | Disco de espuma, forro y retención mecánica | $12.000 |
| Manguito de grifo | Aislación moldeada, deja libre únicamente la palanca | $8.000 |
| Base de corte térmico | Aislante rígido y goma antideslizante | $7.000 |
| Instrumentación | Termómetro digital con sonda | $16.000 |
| Subtotal materiales | $164.000 | |
| Confección y montaje | Molde, corte, costura, ajuste dimensional y ensayo | $95.000 |
| Costo total RT-20 | $259.000 | |
| Ítem | Especificación | Costo |
|---|---|---|
| Aislación | Espuma elastomérica 15–20 mm, 1,2 m², fijada con adhesivo | $19.000 |
| Adhesivo de alta temperatura | Apto para 120 °C, grado industrial | $9.000 |
| Cinta de aluminio | Sellado de juntas | $3.000 |
| Cubierta textil simple | Sin plantilla técnica, confección básica | $24.000 |
| Junta de tapa | Silicona platino grado alimentario | $8.000 |
| Costo total RT-20 Básico | $63.000 | |
Este costo corresponde solo a materiales. No incluye funda desmontable, barrera radiante, manguito de grifo ni disco de tapa aislado — por eso su desempeño térmico es menor que el de RT-20 (73 W estimados contra 39 W medidos). Al quedar adherido, no es reversible ni reutilizable en otro equipo.
| Ítem | Especificación | Costo |
|---|---|---|
| Cuerpo | Contenedor inoxidable 304 sanitario 20 L con grifo, boca ancha | $135.000 |
| Aislación | Elastomérica de celda cerrada 20 mm, 1,5 m² | $24.000 |
| Barrera radiante doble | Lámina de baja emisividad, cara interior y exterior | $16.000 |
| Juntas y sellos | Silicona platino alimentaria, cierre hermético de tapa | $16.000 |
| Tapa aislada y manguito de grifo | Tratamiento de los dos puentes térmicos principales | $20.000 |
| Mochila | Cordura 600D, arnés acolchado, distribución de carga | $95.000 |
| Instrumentación | Termómetro visible en cara frontal | $16.000 |
| Herrajes y estructura | Asas, hebillas, base rígida antideslizante, refuerzos | $28.000 |
| Subtotal materiales | $350.000 | |
| Montaje en serie de 10 | Corte con plantilla, confección, ensamble y ensayo de curva | $80.000 |
| Costo unitario DTP-20 | $430.000 | |
Precio de venta sugerido $750.000 · margen bruto 43 %.
| Ítem | Especificación | Costo |
|---|---|---|
| Base común | Configuración completa DTP-20 — mismo cuerpo Ø257, misma plantilla | $350.000 |
| Aislación adicional | 5 mm de espesor adicional (25 mm total) | $6.000 |
| Elemento calefactor | Resistencia de silicona 220 V / 1.000 W con adhesivo de fábrica | $38.000 |
| Control térmico | Termostato digital, sonda NTC y limitador térmico independiente | $26.000 |
| Instalación eléctrica | Enchufe estanco, cable siliconado, protección diferencial y puesta a tierra | $32.000 |
| Instrumentación | Display de temperatura visible al cliente | $12.000 |
| Subtotal materiales | $464.000 | |
| Montaje en serie de 10 | Incluye cableado, calibración y ensayo eléctrico unitario | $110.000 |
| Costo unitario DTC-20 | $574.000 | |
Precio de venta sugerido $980.000 · margen bruto 41 %.
La unidad opera a 220 V junto a un producto alimentario y en vía pública. La configuración incorpora, sin excepción:
| Ítem | Especificación | Costo |
|---|---|---|
| Cuerpo | Contenedor inoxidable 304 sanitario 40 L | $175.000 |
| Aislación | Elastomérica 40 mm — equipo estacionario, sin restricción de volumen | $42.000 |
| Barrera radiante | Doble lámina de baja emisividad | $16.000 |
| Carcasa exterior | Rígida o semirrígida, resistente a solicitación de transporte vehicular | $75.000 |
| Acoples | Desconexión seca sin derrame, geometría unívoca (2 unidades) | $42.000 |
| Línea de transferencia | Manguera de silicona alimentaria 1,5 m, aislada y desmontable para lavado | $32.000 |
| Impulsión | Bomba 12 V de 5 L/min apta para líquido caliente, con control y fusible | $98.000 |
| Reposición térmica | Resistencia 220 V y termostato con limitador | $48.000 |
| Soporte | Base con ruedas y sistema de fijación o anclaje vehicular | $55.000 |
| Instrumentación y válvulas | Termómetro y válvulas de corte | $24.000 |
| Subtotal materiales | $607.000 | |
| Montaje | Ensamble, línea hidráulica y prueba de estanqueidad | $145.000 |
| Costo unitario ETT-40 | $752.000 | |
Precio de venta sugerido $1.290.000 · margen bruto 42 %.
| Concepto | DTP-20 | DTC-20 | ETT-40 |
|---|---|---|---|
| Precio de venta sugerido | $750.000 | $980.000 | $1.290.000 |
| Costo de fabricación | −$430.000 | −$574.000 | −$752.000 |
| Inspección y certificación | −$35.000 | −$35.000 | −$35.000 |
| Margen para el mandante | $285.000 | $371.000 | $503.000 |
Corresponde al 89 %, 91 % y 93 % del margen bruto respectivamente. La inspección unitaria se devenga únicamente cuando la unidad se fabrica y comercializa, e incluye ensayo de curva, verificación eléctrica y certificado numerado.
| Volumen | DTP-20 | DTC-20 | Margen DTP | Margen DTC |
|---|---|---|---|---|
| 1 unidad (prototipo) | $620.000 | $790.000 | — | — |
| 10 unidades | $430.000 | $574.000 | 43 % | 41 % |
| 50 unidades | $361.000 | $482.000 | 52 % | 51 % |
| 100 unidades | $327.000 | $436.000 | 56 % | 56 % |
Curvas de aprendizaje estimadas en 15 % por duplicación de volumen en mano de obra, con descuentos de escala estándar en materiales. Márgenes calculados sobre precios sugeridos de $750.000 y $980.000. No constituyen cotización ni incluyen costo de venta, garantía ni logística.
| Familia | Fuente | Observación |
|---|---|---|
| Espuma elastomérica de celda cerrada | Distribuidores de aislación para refrigeración y climatización | Disponible en plancha y rollo. Especificar espesor y densidad. En rollo, 25–40 % menor costo. |
| Contenedor inoxidable 304 sanitario | Equipamiento gastronómico e industria alimentaria | Exigir certificado de grado sanitario. Define la geometría de toda la línea. |
| Resistencia de silicona 220 V | Instrumentación y control industrial, o importación | Especificar potencia, tensión y superficie. Con adhesivo de fábrica. |
| Termostato, sondas y limitador | Casas de automatización y control | El limitador térmico independiente se adquiere por separado: no viene integrado al termostato. |
| Protección diferencial compacta | Material eléctrico industrial | Debe ir en la propia unidad, no depender del punto de conexión. |
| Cordura, forro y herrajes | Comercio textil técnico y talleres de mochilas | Proveedor crítico. Debe fabricar mochilas técnicas. Homologar dos talleres, no uno. |
| Acoples de desconexión seca | Insumos de cervecería artesanal e industria de bebidas | Ball-lock o camlock. Problema resuelto por otro rubro: no requiere desarrollo. |
| Bomba 12 V alimentaria | Insumos cerveceros y náuticos | Apta para líquido caliente y grado alimentario. |
| Silicona platino alimentaria | Insumos para alimentos, moldería y laboratorio | Exigir grado alimentario explícito. La silicona de ferretería no lo cumple. |
| Cinta de aluminio y láminas | Mismos distribuidores de climatización | Adhesivo de alta temperatura. |
La totalidad de los componentes críticos —aislación, cuerpo inoxidable, textil técnico, control y elemento calefactor— tiene fuente de suministro nacional.
El plazo de fabricación no queda expuesto a despachos internacionales, lo que elimina el principal riesgo de programa en un desarrollo de este tipo.
| Zona | Función | Superficie |
|---|---|---|
| Mesa de corte y armado | Corte de aislación con plantilla, montaje de capas y ajuste | 2,0 m² |
| Zona de ensayo | Registro de curva sin desplazar el equipo. Tres unidades en paralelo | 1,1 m² |
| Almacenamiento de material | Rollos de aislación en rack, sin compresión | 1,2 m² |
| Banco eléctrico | Cableado, calibración y ensayo del sistema de reposición | 0,7 m² |
| Circulación | Acceso y maniobra | 4,0 m² |
| Superficie mínima | Equivale a un garaje o una habitación mediana | 9 m² |
| Ítem | Especificación | Con arriendo | Con compra |
|---|---|---|---|
| Registrador de temperatura | Multicanal, 4 canales mínimo, con sondas y registro continuo de 8 h | $40.000/mes | $250.000 |
| Termómetro patrón | Para verificación cruzada y calibración de sondas | $45.000 | $45.000 |
| Mesa de trabajo | 2,0 × 1,0 m, superficie plana y rígida | $80.000 | $80.000 |
| Rack de almacenamiento | Soporte de rollos sin compresión | $60.000 | $60.000 |
| Punto eléctrico de ensayo | Diferencial, tierra verificada y enchufes estancos | $120.000 | $120.000 |
| Generación de agua caliente | Hervidor industrial 30 L. Prescindible si la máquina existente cubre el volumen | $180.000 | $180.000 |
| Herramientas menores | Cuchillo de espuma, reglas, escuadras, prensas, multímetro, pistola de calor | $120.000 | $120.000 |
| Inversión de habilitación | $645.000 | $855.000 | |
La modalidad de arriendo del registrador supone 6 meses de programa. Si la máquina de café existente cubre la generación de agua caliente, la partida se reduce en $180.000. El equipamiento adquirido queda de propiedad del mandante y se reutiliza en la producción en serie.
El proceso no exige maquinaria especializada. No hay soldadura estructural, no hay mecanizado, no hay moldes de inyección ni procesos de alta temperatura. El corte se ejecuta con cuchillo y plantilla, el montaje es por compresión mecánica y la confección se terceriza en taller de mochilas.
La única inversión técnicamente insustituible es el registrador de temperatura. Sin él no existe verificación posible y el desempeño del equipo pasa a ser una afirmación no comprobable, lo que anula el argumento de venta del producto.
| Operación | Ejecución | Fundamento |
|---|---|---|
| Confección textil de fundas y mochilas | Taller externo homologado | Requiere máquina industrial y oficio específico |
| Corte de aislación | Espacio propio | Cuchillo y plantilla. Determina el ajuste final |
| Montaje de capas y puentes térmicos | Espacio propio | Operación crítica del desempeño |
| Cableado y calibración eléctrica | Espacio propio | Bajo supervisión, con protecciones instaladas |
| Ensayo de curva y certificación | Espacio propio | Requiere ambiente controlado y 8 h sin desplazar el equipo |
| Fabricación del cuerpo inoxidable | Proveedor | Se adquiere terminado, con certificado sanitario |